L’huile de pépins de courge est l’une des meilleures huiles alimentaires disponibles, et elle est une excellente source d’acides gras essentiels, d’antioxydants, de vitamines et stérols. Elle contient des acides gras oméga-3 et oméga-6 qui sont connus pour favoriser les niveaux d’énergie, le fonctionnement du cerveau et la santé globale. Elle contient aussi des vitamines A et C, du zinc, et d’autres oligo-éléments et vitamines qui en font un produit très bénéfique pour la santé humaine, en particulier pour les hommes souffrant de problèmes de prostate, de problèmes urinaires, troubles de la miction et d’inflammations